手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。
2/5. 锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会,不要翻动。
3/5. 倒入开水,没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。
4/5. 然后放入茄子干,盖上盖子大火烧二十分钟到半小时,以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。其实也可以放点豆腐,我忘记买了……
5/5. 出锅,撒点葱花。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看