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1/11. 准备材料。
2/11. 用冷水将面条泡软。
3/11. 把鸡蛋加入碗中。
4/11. 打散。
5/11. 把泡软的面条的水倒了
6/11. 开火。 放油。 先将面条倒入锅中。
7/11. 在翻炒十多下。倒入鸡蛋。 在翻炒时多下。
8/11. 再倒入酱油。酱油倒到差不多有颜色的时候。在翻炒时多下。
9/11. 成品。
10/11. 成品。
11/11. 注意。再翻炒的过程中如有粘锅现象,可以加点油。
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