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黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

牛妈厨房77

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简单的多用电饭煲来煲汤,汤底清新又出味,食材的糯烂是十分适合老人及孩子。今天我炖制了黄豆排骨汤,这是我儿时喝的最多的一款汤,现在我也为我的家人一次又一次的炖制它。让它带给家人健康及营养。喜欢的朋友们也可以参考一下,十分的简单哦。
食材的用量按人数来调整,不一定要如下一模一样的复制哦。用盐量也是按个人口感来调整。谢谢大家。
主料
猪骨500克
辅料
黄豆适量适量细盐适量
适量

黄豆排骨汤的做法,共7个步骤

黄豆排骨汤的做法图解1

1/7. 备好黄豆排骨。

黄豆排骨汤的做法图解2

2/7. 排骨入汤锅里先焯洗干净。

黄豆排骨汤的做法图解3

3/7. 再与泡洗好的黄豆一起转至在多功能电饭煲里,并加入适量清水。

黄豆排骨汤的做法图解4

4/7. 再加入二片姜。

黄豆排骨汤的做法图解5

5/7. 选择营养炖制。

黄豆排骨汤的做法图解6

6/7. 炖制好后加入个人口感的盐量。

黄豆排骨汤的做法图解7

7/7. 最后加少许葱花点缀提鲜即可。

小窍门

焯洗猪骨,冷水下锅,温热起锅,可多焯制二次。这样子炖制出来的汤才会清爽。

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营养信息

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  • 黄豆排骨汤热量1000 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质40 克
  • 碳水化合物0 克
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