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简单烤鱼

简单烤鱼

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喜欢吃鱼 自想的 很不错
主料
鲤鱼一条 两斤左右小葱两颗切丝适量
酱油一小勺料酒一小勺陈醋两小勺
葱花一点点适量

简单烤鱼的做法,共4个步骤

简单烤鱼的做法图解1

1/4. 准备好的 小葱 姜 葱花备用 (鱼从烤箱出来之前 就要热锅爆一下小葱 和姜) 鱼烤好以后热油浇鱼上面就可以

简单烤鱼的做法图解2

2/4. 鲤鱼除去头以外 切一段一段把料酒 酱油 陈醋 盐 放进去腌半个小时左右

简单烤鱼的做法图解3

3/4. 腌好半个小时左右一块一块摆烤盘 或者耐热陶瓷盘上 可以发烤箱的盘都可以 (我这个是想放烤盘的忘记了就拿盘子摆了 )烤盘垫锡纸把鱼肉一块一块摆烤盘里面锡纸包住哦 这样烤出来鱼表面不会干 就跟蒸的一样 我是240度烤了30分钟左右 大家可以根据自己的烤箱定时间

简单烤鱼的做法图解4

4/4. 摆盘 浇上油 撒上葱花 完美

小窍门

记住最好烤鱼的时候用烤盘垫锡纸包住烤 保持鱼的鲜美 烤出来再摆盘浇油

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营养信息

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  • 简单烤鱼热量977 千卡
  • 脂肪5.499999 克
  • 蛋白质28.43 克
  • 碳水化合物69 克
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