主料 | ||
低筋粉 泡打粉 黄油 牛奶 蜂蜜 糖粉 红小豆适量 |
1/10. 黄油一小块 大约20克左右 隔水融化
2/10. 三个鸡蛋 里面加入糖粉 按量来调整 我的三个鸡蛋最后可以做十多二十个,所以建议一两个就够了
3/10. 加入蜂蜜 和牛奶一瓶 调匀
4/10. 调匀
5/10. 分次筛入低筋面粉 一定要加泡打粉 最后出来的颜色才是漂亮的深褐黄色 面粉多少只要最后调出来稍微粘稠一点就可以了。不怕麻烦的可以过筛 让面糊更细腻
6/10. 平底锅中火烧热 改小火 勺子舀入一勺面糊 规整一点 一分多钟面糊开始气泡凝结就可以翻面了
7/10. 这样黄黄的
8/10. 抹上陷 再拿一块盖在上面就行了
9/10. 关于小熊的耳朵就更简单了 就是舀面糊少舀一点 做成两个小圆就行了 五官 因为家里没有材料 所以很简陋的用豆馅泥捏了眼睛和嘴 有巧克力酱的可以用巧克力酱画上去 有沙拉酱什么 水果什么的都可以自己搭配摆上去
10/10. 单独也漂亮