中秋佳节，自己动手制作月饼也不乏是一种乐趣。
| 主料 | ||
| 冰皮月饼粉250克 | 板栗馅料125克 | 白莲蓉馅料125克 |
| 白油25克 | 调色果粉20克 | 手粉适量 |
| 纯净水10毫升 | ||
冰皮月饼的做法，共9个步骤
1/9. 材料就位
2/9. 冰皮月饼粉加水搅拌至无颗粒状
3/9. 加入白油搅拌均匀
4/9. 把馅料和调色好的饼皮按25ｇ的量糅团备用
5/9. 将馅料包至饼皮中压膜成型（花型可自己搭配，制作过程中如沾手可取适当手粉）
6/9. 成品
7/9. 成品
8/9. 合个影
9/9. 放入冰箱冷藏一小时候打包啦～
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