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1/6. 五花肉切块
2/6. 葱姜
3/6. 锅烧热(不放油,因为猪肉里有很多油)放入五花肉,小火煸炒十分钟,如果怕腻可将煸炒出的油撇出一些
4/6. 放入老抽多煸炒一会儿
5/6. 放入水、葱、姜、花椒、大料、盐,小火慢炖30~60分钟!
6/6. 放点味精,出锅!
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