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鸡肉田园披萨

鸡肉田园披萨

叶子的美味人生

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鸡肉是一种高蛋白食物,青豆、玉米、胡萝卜都是很好的维生素来源,将这些综合在一起做成披萨,既营养又美味,非常适合小朋友吃。
主料
披萨饼底材料:适量普通中筋面粉150克酵母2克
3克白糖10克橄榄油10克
90克配料:适量青豆适量
玉米适量胡萝卜适量鸡胸肉100克
披萨香料适量番茄酱适量马苏里拉芝士200克

鸡肉田园披萨的做法,共9个步骤

鸡肉田园披萨的做法图解1

1/9. 将所有的材料混合揉成面团室温发酵至两倍大。

鸡肉田园披萨的做法图解2

2/9. 接着将面团排气后醒发15分钟后擀成10寸(26cm圆)披萨饼皮放入模具中,中间叉上洞。

鸡肉田园披萨的做法图解3

3/9. 接着刷上番茄酱。

鸡肉田园披萨的做法图解4

4/9. 接着撒上1/3的马苏里拉芝士。

鸡肉田园披萨的做法图解5

5/9. 接着均匀排入炒好的鸡肉。

鸡肉田园披萨的做法图解6

6/9. 然后均匀撒上其它时蔬材料,并在饼皮四周刷上鸡蛋液,接着送入烤箱中层200度烤15分钟。

鸡肉田园披萨的做法图解7

7/9. 烤至15分钟后取出,并撒上剩余的2/3的马苏里拉芝士,继续送入烤箱。

鸡肉田园披萨的做法图解8

8/9. 10分钟后取出即可。

鸡肉田园披萨的做法图解9

9/9. 烤好的披萨。

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营养信息

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  • 鸡肉田园披萨热量1375 千卡
  • 脂肪126.31 克
  • 蛋白质59.84 克
  • 碳水化合物183.85 克
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