冰皮月饼

1/9. 首先将食材准备好。

2/9. 将澄粉，粘米粉，糯米粉，糖粉放入一个大碗中。

3/9. 放入牛奶，搅拌均匀，直到看不见硬块为止。

4/9. 放入炼奶和玉米油，继续搅拌。

5/9. 将混合好的米糊上锅蒸20到25分钟，看不见液体就可以了。蒸的时候，用一个小手巾把锅盖垫起来，防止水蒸气流到碗里。

6/9. 蒸好以后，凉凉到不烫手的温度就可以做了，这个配方大概可以做十二个左右。

7/9. 我同时还做了抹茶的，就是在米糊中加了4克抹茶粉。

8/9. 还可以做紫薯馅，或者其他自己喜欢的口味。