主料 | ||
培根1~2片 | 生菜1片 | 鸡蛋1个 |
面粉一勺半左右(舀汤那种) | 番茄酱适量 | 沙拉酱适量 |
1/11. 食材准备好
2/11. 面粉加水,尽量稀一些
3/11. 倒入橄榄油,用厨房餐巾纸把油均匀抹在平底锅上.用汤勺舀一勺,用木勺抹平,尽量薄一点.这个步骤我反正失败了很多次,所以建议大家面粉多弄一点
4/11. 加入鸡蛋,用木勺捣碎
5/11. 小火煨一下
6/11. 煨带这个程度就翻转蛋饼
7/11. 加入番茄酱,用木勺抹平
8/11. 加入切好的生菜
9/11. 还有培根啦!糟了,培根忘记照了,没事,反正加入培根就可以了哈,大家也可以加油条呀、肉丝呀之类的哈
10/11. 加入沙拉酱
11/11. 然后对折好蛋饼,加入的东西尽量不要太多,因为太多了不好对折哈
面粉多放点水,让它尽量稀些