主料 | ||
高筋面粉100克 | 酵母1.5克 | 牛奶60克 |
盐1克 | 白糖7.5克 | 黄油10克 |
芝士若干 | 榴莲自己喜欢多少都行 |
1/7. 所有材料除了黄油芝士榴莲全部放面包机。启动和面程序
2/7. 揉到扩展阶段加入黄油继续揉出手套膜
3/7. 面团进行第一次发酵成两倍大。。直接按压在披萨盘里。。摊开。。中间薄边缘厚。。戳些小洞
4/7. 先铺上一层芝士,再铺上榴莲泥。。
5/7. 再在榴莲泥上铺一层芝士
6/7. 进烤箱,,200度,20分钟。。这个是8寸的披萨
7/7. 切好就可以开动了。。很美味哦