电饭锅蛋糕

1/19. 材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶 PS：这个过程都不要沾水

2/19. 将蛋黄和蛋清分开。

3/19. 用三根筷子打蛋清

4/19. 打两三下就变成这样了

5/19. 加一点点盐突出糖的甜度

6/19. 加一大勺子糖继续搅拌

7/19. 拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊

8/19. 太累了，中间停顿一下休息!

9/19. 将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦，这步是关键

10/19. 加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整

11/19. 搅拌均匀，知道没有粉粒。

12/19. 加入一半奶油状的鸡蛋清

13/19. 拿筷子上下搅拌均匀

14/19. 搅拌后的样子

15/19. 把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀

16/19. 电饭锅先预热（如果太轻就用一本书压住）一分钟，然后放点油，将锅底涂均匀，把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下，一边将液体里面的气泡去掉

17/19. 在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住，按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按键，这个时候不用管它，就让它在里面焖20分钟左右。接着再次按下煮饭的按钮，20分钟后就好啦

18/19. 从电饭锅的排气孔里面喷出来的蛋糕味好香哦，呵呵！搞定啦