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家常豆腐片

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豆味小厨

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主料
豆腐片5块
辅料
干木耳适量火腿肠一根大葱一小段
料酒适量郫县豆瓣酱适量

家常豆腐片的做法,共8个步骤

家常豆腐片的做法图解1

1/8. 原料图。

家常豆腐片的做法图解2

2/8. 干木耳泡发。

家常豆腐片的做法图解3

3/8. 豆腐片放入水中煮软。

家常豆腐片的做法图解4

4/8. 将煮好的豆腐片沿对角一切四份,木耳切小块,大葱段切丝,火腿肠切片。

家常豆腐片的做法图解5

5/8. 锅中倒油,放入郫县豆瓣酱炒香。

家常豆腐片的做法图解6

6/8. 大葱丝放入翻炒。

家常豆腐片的做法图解7

7/8. 豆腐片,木耳,火腿肠放入。

家常豆腐片的做法图解8

8/8. 倒入适量料酒,加入少量开水,大火煮开后收汁即可。

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