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1/5. 把面、糖、水和黄油成面团,揉成光滑面团
2/5. 进行发酵,等待中,制作披萨酱(披萨酱的制作方法我菜谱中有)
3/5. 面团发酵成二倍大,进行排气,分成两份
4/5. 披萨底上放披萨酱、放马苏里拉,然后放青椒、番茄、蘑菇、扇贝、火腿,放马苏里拉,入烤箱200度,15分钟
5/5. 披萨四周涂上全蛋液,再放马苏里拉,五分钟
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