主料 | ||
总统黄油适量 | 白砂糖适量 | 鸡蛋3颗 |
食用盐少量 | 牛奶250毫升 | 巧克力预拌粉适量 |
泡打粉少许 | 小苏打适量 | 雀巢咖啡粉根据自己口味添加 |
好时巧克力酱适量 |
1/9. 部分食材在这里啦
2/9. 总统黄油切了两三块,隔热水使它融化,搅拌均匀,加入白糖继续搅拌均匀
3/9. 三颗鸡蛋搅拌均匀,分三次倒入刚才搅拌好的黄油里面,加牛奶(不要搅拌)筛入巧克力预拌粉,泡打粉少量,盐少许,小苏打少一些;好时巧克力酱,冲好的咖啡一起用胶皮刮刀拌好,倒入模具里
4/9. 小模具里倒入拌好的料
5/9. 放入微波炉烤蛋糕两次就好啦
6/9. 脱模后也很赞
7/9. 和卖的一样好吃
8/9. 不要倒满模具 最好3分之2 杯就好 蛋糕会爆浆的
9/9. 开始烘培之旅吧