| 主料 | ||
| 排骨适量 | 大蒜适量 | |
| 辅料 | ||
| 八角适量 | 花椒适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | ||
红烧排骨的做法，共8个步骤
1/8. 大蒜切丁备用；
2/8. 排骨煮二十分钟，并瓢出浮沫，盛出排骨备用；
3/8. 油适量，烧开后关火，放入花椒八角；
4/8. 将已爆出香味的八角和花椒铲出扔掉（防止吃排骨时吃到花椒），开火，放入大蒜爆香；
5/8. 放入排骨同炒；
6/8. 加入生抽；
7/8. 放盐准备出锅；
8/8. 铛铛铛~完成~~
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