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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

33lin

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主料
鸡蛋2个低筋面粉50克白糖40克

纸杯蛋糕的做法,共6个步骤

纸杯蛋糕的做法图解1

1/6. 鸡蛋用打散,加入白糖,高速打发至蛋糊发白,稠稠的状态

纸杯蛋糕的做法图解2

2/6. 再低速将蛋糊打的更细腻就可以

纸杯蛋糕的做法图解3

3/6. 低筋面粉过筛

纸杯蛋糕的做法图解4

4/6. 翻拌的手法拌均至看不到面粉颗粒

纸杯蛋糕的做法图解5

5/6. 装入纸杯至8分满

纸杯蛋糕的做法图解6

6/6. 烤箱170度,中下层,20分钟左右即可~

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营养信息

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  • 纸杯蛋糕热量433 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质22.06 克
  • 碳水化合物180.62 克
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