主料 | ||
高筋面粉300克 | 细砂糖30克 | 食用油10克 |
酵母/小苏打3克 | 盐5克 | 水180克 |
蛋一个 | 芝士适量 |
1/11. 准备材料
2/11. 高筋面粉过筛,加入白糖,盐,酵母/小苏打,温水揉匀称鸡蛋备用?▂?
3/11. 盖上保鲜膜,隔温水发酵,大概半个小时到一个小时
4/11. 这个时间准备自己喜欢的蔬菜
5/11. 发好的面,用手弄到烤盘上,中间薄四周厚
6/11. 用叉子扎满透气孔?▂?[好同情密集恐惧症患者哦]⊙▽⊙
7/11. 刷上番茄酱,和一层蛋液[蛋液不要到进去,薄薄一层就好,一会要用]
8/11. 放蔬菜
9/11. 放芝士,把打好的鸡蛋到进去,芝士当然越多越好吃,就这样一层蔬菜一层芝士的放,直到蔬菜放完,最后一层芝士,有肉放肉,在一层芝士?▂?
10/11. 230度,一般烤箱有自己的温度,如果没有标明就烤230如果有就烤烤箱的温度,然后上下火,20-30分钟
11/11. OK拉,棒棒的哦⊙▽⊙