自己一个人生活，有时候做饭怕做多了，这个鸡蛋饼正好可以做两张，晚上吃完一张，第二天早上加热。既简便又快速。
| 主料 | ||
| 胡萝卜手指长度，切丁 | 鸡蛋两个 | 葱花一根小葱 |
| 面粉一小碗 | 盐适量 | 十三香适量 |
胡萝卜鸡蛋饼的做法，共2个步骤
1/2. 把鸡蛋打散，放入面，加水，搅拌成面糊。把胡萝卜，葱花，适量盐，十三香放进去，搅拌好。
2/2. 用刷子把电饼档刷上一层薄薄的油。把搅好的面糊倒入电饼档内，放匀，盖上盖子，上下一起加热。5分钟左右就会好了（具体看饼薄厚）。
小窍门
我用的电饼铛做的，不容易糊。
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营养信息
详细信息>>- 胡萝卜鸡蛋饼热量1162 千卡
- 脂肪19.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物152.72 克
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