土豆泥与炸土豆块

1/11. 土豆去皮.

2/11. 切块.

3/11. 加盐煮15分钟.

4/11. 选一半碾碎.

5/11. 在锅里稍微煸炒.

6/11. 做出好看的形状.

7/11. 另一半土豆在锅里炸

8/11. 在盘子里摆好，放上香菜

9/11. 成品

10/11. 成品