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披萨酱

披萨酱

太阳196

太阳196

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主料
西红柿500克洋葱35克大蒜4大瓣
黄油30克番茄酱40克
辅料
3克白糖15克黑胡椒3克
披萨草15克罗勒叶3克

披萨酱的做法,共7个步骤

披萨酱的做法图解1

1/7. 西红柿洗净去蒂,在西红柿中间划十字花。炒锅加水烧开,放入西红柿烫3分钟,然后捞出,用冷水冲凉,剥去西红柿皮。

披萨酱的做法图解2

2/7. 把去皮的西红柿用刀切成小丁。

披萨酱的做法图解3

3/7. 洋葱去皮,用水冲洗后切成小丁。

披萨酱的做法图解4

4/7. 大蒜去皮切成蒜末。

披萨酱的做法图解5

5/7. 炒锅烧热放入黄油烧化,下入洋葱丁、大蒜末炒香。

披萨酱的做法图解6

6/7. 放入西红柿丁炒出汁来,然后加入白糖、番茄酱罗勒叶、披萨草、黑胡椒粉炒均。

披萨酱的做法图解7

7/7. 转入小火焖煮20分钟,撒盐炒均出锅。

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营养信息

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  • 披萨酱热量480 千卡
  • 脂肪98.81 克
  • 蛋白质9.44 克
  • 碳水化合物64.69 克
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