红烧猪蹄

1/10. 准备调料如图。

2/10. 准备清洗好的猪蹄~炖肉调料包~葱段和姜片备用。

3/10. 热锅，用葱姜大料爆锅炒香。

4/10. 开始翻炒略有变色即可开始加各种调料。

5/10. 先加一大勺料酒去腥。

6/10. 加一大勺生抽，两大勺老抽上色，蚝油，开始炒酱色。炒匀后加半碗水，一把冰糖，如果淡的话可以稍微加点盐调味。

7/10. 噹噹噹~~炖肉神奇~电压力锅出场啦(>﹏<)

8/10. 把炒匀颜色的猪蹄带汤汁全部倒入压力锅内，记得要把炖肉调料包也一起放进去哦。

9/10. 再次加半碗水，盖上盖子，通电按标准蹄筋键就搞定啦~~