主料 | ||
黄油300克 | 鸡蛋3个 | 低筋面粉500克 |
细砂糖50克 | 色素几滴 | 巧克力适量 |
1/20. 软化黄油、我喜欢用微波炉微微加热一下、加热软了即可
2/20. 打发黄油~加入细砂糖、搅拌均匀~
3/20. 放第一个鸡蛋~搅拌均匀~
4/20. 放第二个鸡蛋~搅拌均匀~
5/20. 放入第三个鸡蛋~搅拌均匀~
6/20. 搅拌完成后~将黄油分成三份~筛入低筋面粉~
7/20. 三份黄油~取其中一份、滴入粉色色素、加入面粉揉成面团(如不加色素可省略该步骤)
8/20. 取其中一份、加入紫色色素揉成面团
9/20. 第三份不加色素放入巧克力
10/20. 取其中一份面团、用擀面杖擀成一个饼状、厚度适中~用模具做出各式各样的形状(模具有二十几种图案、今天偷懒、选了几款简单的
11/20. 烤箱预热5分钟~170度、大概15分钟、根据面粉软硬度及烤箱具体情况而定
12/20. 第一锅出锅喽
13/20. 第二锅~
14/20. 加入巧克力豆更好吃哦
15/20. 五颜六色的好有食欲呢
16/20. 烤出来颜色有些变淡、想要颜色深多加一点色素即可
17/20. 看着都舍不得吃呢
18/20. 妈咪说给她留点
19/20. 享受其过程~
20/20. 打包~
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