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鼓汁蒸黄骨鱼

鼓汁蒸黄骨鱼

kalam

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主料
黄骨鱼2条香菜2根葱花1条
豆鼓少许1块少许
酱油2勺蚝油少许

鼓汁蒸黄骨鱼的做法,共9个步骤

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解1

1/9. 黄骨鱼洗净,摸盐,切段,不要切开,蒸出来就入味也好看,

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解2

2/9. 豆鼓,洗净

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解3

3/9. 准备姜葱香菜,切丝

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解4

4/9. 把葱头和姜丝扑在鱼上面,入锅蒸五分钟左右,鱼眼凸出了就代表快熟了,拿筷子插一下鱼肉,不连着骨头就证明熟了,

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解5

5/9. 蒸鱼期间可以配好料先,酱油,蚝油,鸡精,豆鼓,混合成鼓汁,

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解6

6/9. 鱼快好了,把鼓汁淋上,再蒸一会!

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解7

7/9. 铺上切好的香菜和葱丝,锅里入油,待热了以后,浇上油就好了

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解8

8/9. 锅入油烧热

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解9

9/9. 成品

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营养信息

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  • 鼓汁蒸黄骨鱼热量794 千卡
  • 脂肪16.78 克
  • 蛋白质35.21 克
  • 碳水化合物52.44 克
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