大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
新疆干煸炒面

新疆干煸炒面

Carina晗

Carina晗

13439人浏览
分享到:
收藏(159)
在新疆干煸炒面的地位在我心里是绝对不可动摇的美食,记得……我曾经创下过连吃两盘的记录……羞涩……
主料
羊肉适量大蒜3瓣洋葱四分之一个
干红辣椒1个番茄1个酱油适量
适量十三香调味料一勺粗面条适量

新疆干煸炒面的做法,共11个步骤

新疆干煸炒面的做法图解1

1/11. 番茄切丁,油热下锅,放入一勺盐

新疆干煸炒面的做法图解2

2/11. 炒成糊状,放入一汤匙酱油,炒匀,出锅

新疆干煸炒面的做法图解3

3/11. 蒜瓣 洋葱 红辣椒准备好

新疆干煸炒面的做法图解4

4/11. 羊肉切片

新疆干煸炒面的做法图解5

5/11. 油热,下羊肉

新疆干煸炒面的做法图解6

6/11. 放入一勺十三香调料,一汤匙酱油,炒熟出锅待用

新疆干煸炒面的做法图解7

7/11. 粗面煮熟,捞出过凉水待用

新疆干煸炒面的做法图解8

8/11. 油热,放入洋葱和红辣椒,炒透出香味

新疆干煸炒面的做法图解9

9/11. 放入番茄酱和炒熟的羊肉

新疆干煸炒面的做法图解10

10/11. 放入煮熟的面条,把火调大一点,快速翻炒两分钟

新疆干煸炒面的做法图解11

11/11. 放入蒜末,炒制一分钟,盛出

小窍门

番茄酱要自己炒制的。切记不要用番茄沙司,面条要粗一点的,炒制时间长口感也不会软塌塌的

点赞(9822)
分享到:
收藏(159)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
13439人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 新疆干煸炒面热量1117 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物63.94 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看