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1/11. 鱼杀好洗净在鱼身切几下
2/11. 加盐生粉、白酒抹均腌十分钟
3/11. 把自己想吃的放在锅里
4/11. 热锅放油比平时多点,小火煎至香脆
5/11. 翻过来再小火煎
6/11. 装起刚摆好的蔬菜上面
7/11. 配料切好
8/11. 刚煎鱼剩的油用来暴香配料
9/11. 加适量水煮沸,倒出即可
10/11. 可以开饭了,边煮边吃
11/11. 成品
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