南瓜饼

1/14. 南瓜去皮切成小块，微波高温2-3min即可（一次可以多蒸些，蒸熟的南瓜取100g碾成泥状）

2/14. 南瓜泥凉后，逐次少量加入糯米粉，用和面铲和到柔软合适即可

3/14. 一般情况下南瓜泥：糯米粉=1:1左右，不过朋友们要根据具体情况，适当调整

4/14. 面团和豆沙馅儿分别分10等份

5/14. 在手心把小面团按扁圆，塞入豆沙馅儿

6/14. 塞入豆沙馅儿后，慢慢团圆

7/14. 用牙签压出痕迹（如图）

8/14. 再轻压一下顶部每条纹路，使其规整为完美南瓜形状

9/14. 一一压出痕迹

10/14. 黄瓜一点切小梭子状，分别插在南瓜上做梗（如图）

11/14. 胡萝卜切片，10片

12/14. 如图一一码入蒸锅，开锅后再蒸6min即可（关火后立刻揭去锅盖，不要立即取出，南瓜饼会特别粘，缓一会儿，表面出膜不粘手再取出）

13/14. 出锅啦（记得开盖，缓一会儿再取出）