彩蔬鲜虾披萨

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

深蓝小米粥44

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我喜欢搭配点色彩鲜艳的蔬菜来做披萨，营养丰富，色彩艳丽，视觉味觉的双重享受哦！

主料
10寸披萨饼底1个	紫甘蓝50克	黄甜椒30克
绿甜椒30克	圣女果5个	海虾8只
马苏里拉120克	自制披萨酱100克

彩蔬鲜虾披萨的做法，共9个步骤

1/9. 准备好做披萨的材料，用厨房纸将表面的水分擦干，备用。

2/9. 将披萨饼底放在披萨盘上，抹上自制披萨酱。

3/9. 撒上一层马苏里拉奶酪碎。

4/9. 摆上黄绿甜椒，再撒上一层马苏里拉奶酪碎。

5/9. 铺上一层紫甘蓝，再撒上一层马苏里拉奶酪碎。

6/9. 再摆上海虾和圣女果。

7/9. 再撒上一层马苏里拉奶酪碎。烤箱200°上下火预热10分钟。

8/9. 将披萨盘放入预热好的烤箱里，200°上下火中层，烘烤25分钟即可。

9/9. 美美哒拉丝，美味的披萨出炉啦！

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9

小窍门

甜彩椒的营养价值 1.甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍，因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。红甜椒中含有的丰富维生素C和β胡萝卜素，而且越红越多。
2.甜椒含有一种椒红素，还含有大量钾、维他命C、维他命E等的结合。
紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

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