蛋糕店的蛋挞都很好吃 但是都用的蛋挞液做的 里面一定会有很多化学药剂 所有自己在家做
| 主料 | ||
| 蛋挞皮15个 | 淡奶油180克 | 牛奶160克 |
| 糖粉30克 | 炼乳20克 | 蛋黄4个（普通鸡蛋） |
葡式蛋挞的做法，共6个步骤
1/6. 准备原料 我用的欧德堡稀奶油
2/6. 将所有原料除蛋挞皮外 放在一个容器中
3/6. 充分混合搅拌均匀
4/6. 烤箱190度预热5分钟
5/6. 将蛋挞液倒进蛋挞皮中9分满
6/6. 烤箱190度 烤25分钟就可以啦
小窍门
鸡蛋我用的普通鸡蛋 不是土鸡蛋
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吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于跳板跳水48分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于长笛436分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于坐飞机42分钟消耗的热量...
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