主料 | ||
菠菜0.5千克 | 苋菜0.5千克 | 面粉1千克 |
鸡蛋3个 | 韭菜0.7千克 | 鲜虾8只 |
姜适量 |
1/21. 先讲馅,3只鸡蛋打碎搅拌均匀
2/21. 电饼档刷一层油,适量就行,不要太多,加热
3/21. 鸡蛋倒入,均匀晃开
4/21. 煎好的鸡蛋用铲子铲碎备用
5/21. 鲜虾或者冻虾都可以
6/21. 虾切块,不要太碎,放入适量姜末
7/21. 倒入盐,味精,油适量味上半小时
8/21. 菠菜,苋菜,洗净切块
9/21. 榨汁备用
10/21. 榨好的汁应添加点水稀释一下,我这是第一次做没有加水,感觉颜色太深不好看
11/21. 用凉水和成三到四种颜色的面,粉色的是苋菜用手灶后和的面,醒40分钟以上
12/21. 加入韭菜搅拌均匀,馅好了
13/21. 面醒好后,再次均匀和和
14/21. 制作面挤子
15/21. 喜欢什么样就做什么样
16/21. 随心所欲的做
17/21. 做好的饺子
18/21. 好看吗?
19/21. 女儿最喜欢吃这个面饼,每次都给她做几个
20/21. 各式各样
21/21. 煮熟了,吃吧
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20 步骤 21
苋菜榨汁可以添加点水颜色会更好些,和好的面一定要醒些时间,韭菜要包的时候再添加到味好的馅中