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1/3. 将雪梨三分之一处切开,将雪梨心全部挖出,最好尽量挖多点,不然会酸
2/3. 将川贝和冰糖放入雪梨盅内,并且加适量水入雪梨盅,碗里放小半碗的水和3颗冰糖
3/3. 最后上锅蒸一个小时,就可以食用了
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