红枣银耳汤

11945人浏览

分享到：

红枣味甘，性温，能补中益气，养血生津，用于治疗“脾虚弱，食少便溏，气血亏虚”等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说！银耳，有素食燕窝，平民燕窝，是美容滋补的最佳选择，熬炖火候好的

主料
银耳一朵	红枣（自家卖的）9颗	冰糖15块

红枣银耳汤的做法，共4个步骤

1/4. 把整朵银耳泡清水里2-3个小时（我一般都是中午吃过饭就开始泡，到晚上7点左右开始熬）

2/4. 把银耳根部的黄跟去掉，不然影响口感！

3/4. 银耳去跟以后再洗一两次，然后撕成小块。

4/4. 倒入锅里，添3倍左右的水，大火煮开，转小火熬制半个小时，然后放大枣和冰糖，然后转大火熬5钟左右，转小火开始慢炖一个半小时即可。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11945人查看，0条评论