米饭蒸多了，肿么办咩？！炒了他！！哈哈，可惜米饭太软了，做出来看着效果不咋地，但味道还是棒棒哒
| 主料 | ||
| 剩米饭两碗 | 土豆一颗 | 西红柿两个 |
| 香菇3个 | 葱若干 | 鸡蛋四个 |
西红柿土豆香菇蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 土豆、西红柿、香菇切丁，葱切小块
2/4. 鸡蛋打入米饭中，搅匀
3/4. 油热后放入准备好的葱花爆香，放入土豆丁、西红柿丁、香菇丁翻炒至熟，盛出备用
4/4. 重新热锅，放油，油热放入搅拌好的米饭，翻炒，米饭微焦，放入炒好的菜，根据个人口味放盐，继续翻炒，出锅
小窍门
个人建议：米饭不要太软，不然炒的时候太黏，不好分散，蛋不容易裹上，做出来成品不太好看
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营养信息
详细信息>>- 西红柿土豆香菇蛋炒饭热量413 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质19.16 克
- 碳水化合物30.32 克
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