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1/3. 准备好西红柿切块
2/3. 准备3只鸡蛋,打散,用油炒好装一边备用,剩下的油炒西红柿。西红柿炒出汁出来,然后放鸡蛋。
3/3. 西红柿和鸡蛋一起翻炒,茄汁的酸甜味和鸡蛋融入一起后加入少许盐和鸡精装盘。
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