主料 | ||
食用油55克 | 面粉100克 | 全蛋液10克 |
泡打粉1╱4小勺 | 小苏打1╱8小勺 | |
辅料 | ||
白糖50克 | 花生碎30克 |
1/16. 花生炒熟
2/16. 称取蛋液,白糖,食用油混合
3/16. 要混合搅拌到顺滑细腻哦
4/16. 称取面粉,将面粉和泡打粉,小苏打混合过筛
5/16. 称取30g花生,记得要脱皮哦
6/16. 将花生切成花生碎
7/16. 切到这样就行了,留着颗粒会有较好的口感,喜欢细腻口感的亲可以适当切碎
8/16. 将花生碎混合到面粉混合物中
9/16. 将面粉花生的混合物倒入糖油混合物中搅拌均匀
10/16. 揉成光滑面团
11/16. 将面团分成小份
12/16. 按扁,排到烤盘上
13/16. 表面刷上蛋液,撒上美丽滴芝麻
14/16. 入烤箱,上下火180度,15分钟左右,时间长短看自家烤箱脾气了
15/16. 静静等待~
16/16. 出炉了~~~~美味,香喷喷