适合拌饭的西红柿炒鸡蛋

1/7. 2个鸡蛋搅匀

2/7. 西红柿切成一瓣一瓣的

3/7. 锅里放适量花生油，开后放鸡蛋，不断的搅拌，炒嫩的时候赶紧出锅

4/7. 锅里剩有炒鸡蛋的油，再稍微加点花生油就可以了

5/7. 油开后放葱姜丝炝锅，出味后放西红柿

6/7. 炒几下后放鸡蛋，不停翻炒，放适量的盐和糖，喜欢吃汁多的，可以多炒会。