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第一次做的蛋挞,很好吃

第一次做的蛋挞,很好吃

铭仔妈妈

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第一次做,很好吃
主料
蛋挞皮9个奶油100毫升白糖40克
纯牛奶100豪升芒果适量鸡蛋黄两个

第一次做的蛋挞,很好吃的做法,共4个步骤

第一次做的蛋挞,很好吃的做法图解1

1/4. 蛋挞皮解冻,大概20分钟左右就可以了

第一次做的蛋挞,很好吃的做法图解2

2/4. 把白糖放入牛奶中隔水加热,一边加热一边搅拌,直到糖溶化就可以了,之后关火加入两个蛋黄,及时搅拌,搅拌均匀后过滤蛋液,过滤好后加入奶油搅拌均匀,后倒到蛋挞皮里八分满就可以了,后加上芒果

第一次做的蛋挞,很好吃的做法图解3

3/4. 烤箱预热后放入蛋达,200度烤25分钟

第一次做的蛋挞,很好吃的做法图解4

4/4. 成品,很好吃

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营养信息

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  • 第一次做的蛋挞,很好吃热量2073 千卡
  • 脂肪149.38 克
  • 蛋白质25.52 克
  • 碳水化合物168.18 克
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