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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

筱諾儿

筱諾儿

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主料
排骨一斤冬瓜适量大枣三颗
葱段四段姜片三片

冬瓜排骨汤的做法,共5个步骤

冬瓜排骨汤的做法图解1

1/5. 排骨用清水泡半小时,泡出血水

冬瓜排骨汤的做法图解2

2/5. 锅里煮开水把排骨放进去戳一分钟,戳出血沫,用清水洗净

冬瓜排骨汤的做法图解3

3/5. 洗好的排骨放进锅里,放上姜片,葱段,大枣,倒入清水,刚没过排骨就好,倒入几滴白醋,为了去腥,也为了让骨头里的钙更好的煮出来

冬瓜排骨汤的做法图解4

4/5. 中火煮30分钟,把冬瓜放进去,然后小火再煮30分钟

冬瓜排骨汤的做法图解5

5/5. 成品

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营养信息

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  • 冬瓜排骨汤热量1441 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物31.33 克
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