葱香花卷

1/19. 将主材料依次放入面包桶内。

2/19. 面包机发面程序。

3/19. 为了保持葱的绿色，我们利用面包机发面的时间处理葱：

4/19. 取小锅，放入水。水开后放少许小苏打，然后放入葱花。

5/19. 水开取出葱，沥干水份待用。

6/19. 面包机程序结束后取出面团整形。

7/19. 排气后盖上保鲜膜松弛15-20分钟。（我拿了200克做四色馒头，剩下的做花卷)

8/19. 取面团擀成片。

9/19. 洒上盐、花椒粉。

10/19. 洒上葱花，留三分之一不洒。

11/19. 从没有洒葱花的一边由外往中间内折

12/19. 再把另外一边往中间内折。

13/19. 切成段。

14/19. 每两个面段重叠在一起。

15/19. 中间用筷子压一下。（我做了一个三个面段的）

16/19. 手拿两端，稍微用力拉长一点。

17/19. 两边向底下窝进去。

18/19. 放在锅里发酵15分钟。