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1/7. 盆中事先放入水,然后分次加入粉类(这样先放水的目的就是水的量可以根据面粉量随时调整)调成糊状稍稠些。
2/7. 鸡蛋打散
3/7. 不粘锅热放入少于食用油,晃匀
4/7. 倒入面糊,用铲子将面糊向外围摊开,小火,饼的表面凝固后倒入打好的蛋液,将蛋液铺匀
5/7. 翻面继续烙两分钟
6/7. 出锅
7/7. 作为早餐再好不过了
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