懒人糖醋排骨

1/5. 排骨洗净冷水下锅煮沸捞起用冷水冲洗

2/5. 姜、蒜切片。辣椒切段

3/5. 一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺白醋兑成糖醋汁。汤勺就用家里常用的这种瓷汤勺

4/5. 排骨下锅倒入末过排骨的水，姜蒜辣椒、糖醋汁一起倒进去。大火煮沸关小火焖至收汁