豉油炒面

1/10. 所需原料

2/10. 将碱水面大火煮到七分熟

3/10. 煮熟的面用凉水彻底冲凉

4/10. 加入少许橄榄油拌匀待用

5/10. 洋葱.红椒放入油锅煸炒出香味

6/10. 加入豆芽继续煸炒至洋葱透明.豆芽变软

7/10. 加入面条翻炒两分钟热面条均匀受热

8/10. 依次淋入生抽.老抽

9/10. 翻炒均匀关火.撒入大蒜叶和韭黄