电饼铛-葱花饼

1/10. 酵母粉加温水和开与碱面一起放入面粉中，搅成絮状然后下手揉面。

2/10. 揉好的面团盖上保鲜膜饧一会儿。

3/10. 饧好的面团揉过后擀面杖擀成大饼，抹上植物油，撒盐（看自己家人的口味来放盐）。

4/10. 可以撒上五香粉，小茴，辣椒（不吃的话可以不用放辣椒）

5/10. 撒上葱花（葱花多了比较好吃），然后把饼从下向上卷起。

6/10. 卷好的饼再盘起来收口压在下面。

7/10. 擀面杖擀成大饼，上面刷油，可撒点芝麻。

8/10. 饼铛刷油预热放饼进去，一会可以用筷子扎几个孔，一来排气，二来可看饼有没有熟。

9/10. 成品出锅，看着如何？