肉龙

1/4. 将免费和干酵母、泡打粉拌匀。用温水和面，饧发半小时。

2/4. 猪肉末和葱姜末拌匀，加五香粉、食用油、食盐、生抽、鸡精最后加香油搅拌均匀。

3/4. 把发好的面团揉匀擀成面片，上面均匀地涂上肉末。然后从一头慢慢卷起来形成一条龙似的肉卷，上锅蒸20分钟。