主料 | ||
西红柿3个 | 鸡蛋3个 | 番薯叶适量 |
小葱适量 | ||
辅料 | ||
白糖适量 | 盐适量 |
1/11. 所需食材,番薯叶是自家种的,真正的有机哟
2/11. 鸡蛋三个,一个是小贝滴
3/11. 面粉,两人量
4/11. 西红柿切十字,加开水浸泡,可快速去皮
5/11. 面粉加水调略稠,备用
6/11. 菜叶切丝,小葱切段,备用
7/11. 去皮的西红柿切粒,备用
8/11. 西红柿粒下油锅炒绵软
9/11. 加开水后煮沸,将面糊慢慢倒出,同时用筷子沿碗边割出一条条面鱼儿,入锅不要搅动,待成形。。。接下加入菜叶和小葱段,调味即可。
10/11. 好了,出锅,有亲会问,鸡蛋呢?嘿嘿,一早煮好,切花待出镜呢,亲,算不算是个小惊喜?
11/11. 这张好安静,宛如。。。