皮蛋瘦肉粥

1/3. 米事前没泡，我觉得没差，直接下锅煮就好，水与米五比一，后期如果熬的太干可以加热水，煮的感觉像米饭蒸熟的大小，把豌豆，松花蛋，鸡胸脯肉一起倒入锅中

2/3. 煮到软烂，中间可以加水，出锅前放一勺盐，煮的过程要随时搅拌，防止糊锅。