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瓠子包子

瓠子包子

小朱305

小朱305

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主料
面粉适量瓠子1根适量
辅料
葱姜末适量油盐适量香油适量

瓠子包子的做法,共7个步骤

瓠子包子的做法图解1

1/7. 准备原料,肉剁成泥加入酱油腌一下(这样味道比较好),葱姜切末,瓠子擦成丝,用盐杀一下水分

瓠子包子的做法图解2

2/7. 将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起,加入油、盐、香油、十三香各适量,搅拌均匀,包子的馅料就做好了,如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色

瓠子包子的做法图解3

3/7. 发好的面揉至光滑,然后做成剂子,按扁,擀成包子皮

瓠子包子的做法图解4

4/7. 下面就开始包了,这是很普通的包法

瓠子包子的做法图解5

5/7. 这个是麦穗边的包子

瓠子包子的做法图解6

6/7. 这个是圆包子

瓠子包子的做法图解7

7/7. 这个是改良的普通包子花边造型,(*^__^*) 嘻嘻……,如果大家想学怎么包这几种类型的包子,可以联系小朱哦。包子包好后,放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了

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营养信息

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  • 瓠子包子热量1039 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物66 克
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