主料 | ||
面粉170克 | 酵母10克 | 黄油10克 |
蛋黄1个 | 香肠1根 | 辣椒1个 |
胡萝卜少许 | 元葱适量 | 马苏里拉芝士125克 |
披萨酱适量 |
1/7. 将酵母用少许温水搅匀、放入面粉、蛋黄、溶化的黄油和好、揉出光面发酵至两倍、大约三十分钟
2/7. 将烤盘刷油、面团擀成饼放入盘中整形、用叉子扎上小眼~放入预热的烤箱中烤七分钟~
3/7. 烤七分钟之后拿出来刷上披萨酱
4/7. 酒上芝士末、放进烤箱在烤5分钟
5/7. 烤5分钟之后拿出、将切好的香肠、元葱、青椒摆好、然后在洒上一层芝士
6/7. 放入烤箱、上下温度200、烤二十分钟~
7/7. 这个是成品