打工的时候，同事是四川的做了这道麻辣水煮鱼，吃完后就一直偏爱这道菜！
| 主料 | ||
| 鱼片一斤 | 金宫香辣水煮鱼调料一袋 | 姜一小块 |
| 大蒜一个 | 葱四五根 | 黄豆芽半斤 |
| 洋葱四分之一个 | 朝天椒一两 | 干橘子皮一片 |
| 花椒少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 鸡精少许 | 料酒少许 |
麻辣水煮鱼的做法，共5个步骤
1/5. 把洗好的姜蒜葱干橘子皮等切好
2/5. 油燒热，小火，把大蒜姜辣椒花椒，金宫调料放下锅爆香转中火，爆香后将腌制好的鱼片入锅翻炒一分钟加一碗水
3/5. 金宫水煮鱼调料，香辣，麻辣，泡椒等都有
4/5. 水开了就下豆芽和洋葱，放洋葱是为了好看，当然也好吃，煮至三分钟尝试汤的咸淡，淡了再加少许盐，再放鸡精和葱
5/5. 煮好盛入大碗就成了又上下两碗美味的麻辣水煮鱼片了
小窍门
不吃辣的朋友，金宫水煮鱼调料可以放一半
点赞(8540)
分享到：
麻辣水煮鱼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11351人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 麻辣水煮鱼热量978 千卡
- 脂肪27.89 克
- 蛋白质52.2 克
- 碳水化合物174.33 克
相关知识
- 1朝天椒的选购技巧_朝天椒的食用价值
- 2朝天椒食疗价值_朝天椒食用禁忌_朝天椒药用价值
- 3大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 4大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 5花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
- 6花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
- 7黄豆芽的选购技巧_黄豆芽的存储_黄豆芽的制作技巧_黄豆芽的食用方法
- 8黄豆芽的功效与作用_黄豆芽的营养价值_黄豆芽的适合体质
- 9洋葱的选购_洋葱的存储_洋葱的保存方法_洋葱的制作技巧_洋葱的食用方法
- 10洋葱的功效与作用_洋葱的营养价值_洋葱的适合体质
- 11鱼片的营养成份_鱼片的选购技巧_鱼片的制作技巧
- 12鱼片的切法
吃黄豆芽100克，热量30千卡
相当于单板滑雪5分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于俯卧撑16分钟消耗的热量...
吃花椒100克，热量258千卡
相当于看书198分钟消耗的热量...
蒜蓉油麦菜
回锅肉
醋溜土豆丝
西葫芦
奶昔
腊八粥
红烧鸡翅
馒头
阳春面
啤酒鸭
煎饼
西红柿炒鸡蛋
