蓝莓慕斯蛋糕杯

1/13. 鸡蛋加糖打发

2/13. 打至提起打蛋器，滴落的面糊不会即可消失即可，此时可预热烤箱170度

3/13. 筛入低粉，快速翻拌均匀

4/13. 加油，快速翻拌均匀

5/13. 模具抹油，撒低粉，然后磕出多余的面粉

6/13. 把蛋糕糊倒入模具8分满，轻磕模具，震出气泡

7/13. 放入烤箱中层，上下火170度烤30分钟即可，（按自家的烤箱温度的脾性自行调节哦）出炉后轻磕模具，倒扣放凉后脱模，脱模时摔几下模具就能轻松脱模哦，摔的时候不要太用力哦，把模具摔坏心疼可就来不及了哦，哈哈

8/13. 慕斯馅料，奶油加糖粉，鱼胶粉加水泡发，隔水融化备用

9/13. 用打蛋器打至6分发

10/13. 加蓝莓酱，拌均匀

11/13. 加入放凉的鱼胶粉，拌均匀

12/13. 把做好的慕斯馅倒入蛋糕的凹槽里，放入冰箱冷藏2小时